Romantic Cities Rheinland-Pfalz

Detail-Informationen zu Ihrer Auswahl

Restaurant Purs | Andernach

Gute Küche soll ganz simpel sein. Authentisch, mit der Region verbunden und vor allem: köstlich. Um das zu erreichen, muss jede Zutat, jedes Element mit einer Bestimmung auf den Teller finden. Zwecklosigkeit hat dort nichts verloren. Überflüssige Dekoration schon gar nicht. Nichts darf dem Zufall überlassen werden, einzig der Gaumen soll überrascht werden.

 

Das ist die Philosophie, mit der Christian Eckhardt bereits zwei Michelin-Sterne erkocht hat. Im PURS erwartet den Gast seine einzigartige handwerkliche Finesse. Eine Küche, die ihre Zuneigung zu ihrer Umgebung in Duft, Aroma und Sensorik offenbart. Ein charmanter Dialog mit der Natur. Gute Küche eben.

So erreichen Sie uns

PURS Hotel & Restaurant
Steinweg 30-32
56626 Andernach


Tel. (0049)2632 9586750
E-Mail
Internethttp://hotelpurs.com

Öffnungszeiten

Restaurant & Bar:

 

Das Restaurant PURS wurde im Guide Michelin mit 2 Sternen ausgezeichnet.

 

Christian Eckhardt kreiert feine Arrangement die bis ins kleinste Detail durchdacht sind. Die Gerichte überfordern nicht sondern sind stets in perfekter Harmonie.

 

Menü ab 5 Gänge 150,-

 

Weinbegleitung ab 75,-

 

Barkarte mit a la carte Gerichten ab 20,-

 

Öffnungszeiten:

 

Mittwoch bis Samstag ab 18:30 Uhr

 

Sonntag bis Dienstag

 

Wein:

 

Aus aller Welt ca. 750 Positionen

Links

Purs (Foto: architekten-nrh.de, Quelle: Tourist-Info Andernach)
Anreise mit der Bahn
bahn.de - Anreiseformular